DIY 步驟一：
一個六吋海綿蛋糕，先從中間橫切開來，抹上藍莓果醬。要從中間往自己方向抹，邊抹邊轉，別客氣，示範的姐姐說：把碗裡的果醬全部用完吧！最後蓋上上面的蛋糕就完成第一步驟了
DIY 步驟二：
接著要抹上巧克力奶油，除了上面以外，旁邊也要抹奶油唷。最後記得要抹平整才會好看！
DIY 步驟三：
重點來了，裝飾奶油！共有四種顏色、四種奶油花嘴，經過示範姊姊教導，就開始發揮大家的創意囉！
做完DIY，先將成品寄放在DIY教室，等要回家再來拿。義美見學館一樓有見學餐廳，賣一些台菜、麵點、港式小點。我們點了蘿蔔糕、腐皮捲、鳳爪、小籠包、荷葉糯米雞，大致上都還不錯吃，價位也不貴。榆媽還看到不少人喝生啤酒或是台啤，好想來一瓶解解渴啊~
吃完飯喔，我們就到中庭玩耍、那裏有好多臺妞妞車，是小孩子的最愛，但是假日人太多了，根本就搶不到。另外，也有踩高蹺、滾鐵圈、呼拉圈等古時候童玩。最有趣的是有一個大舞台，上面有人放卡拉OK，很多大人小孩上去唱歌，只要排隊不用錢唷！
玩完好玩的，再來就是義美最有名的霜淇淋了！一支18元，榆媽大方的說一人一支吧！龐爸吃牛奶口味、小捷要巧克力口味、晴晴和榆媽吃綜合的。幫我們服務的是一位年輕哥哥，晴晴挑了比較大支的綜合，把小支的綜合留給榆媽。輪到小捷的時候，榆媽教小捷說：帥帥哥哥，可不可以給我大支一點？那哥哥邊偷笑邊擠了超大支，還叮嚀我們不要講。哈哈...真開心....
這裡還有幾位師傅現場做麵包，我們可以隔著玻璃窗偷看。另外，DIY教室外有展示許多義美產品和機器。榆媽覺得兩樣東西最有趣，一個是晴晴和小捷也很喜歡的24節氣介紹，其實就是太陽、地球、月亮的模擬模型。另外一個是做霜淇淋甜筒餅乾的機器。
最後再去商店買了NG蛋捲、寶吉果汁，才開心上車回家... :) 這裡離台北不遠，而且有吃有玩，下次再來！喔，我們沒有忘記去DIY教室拿那兩個漂亮蛋糕，蛋糕盒可是幾米畫的唷！今天晚上我們吃了小捷做的6吋蛋糕，晴晴的打算明天早上當早餐。
非工商服務時間：榆媽一直覺得義美的產品都不錯吃，一直到塑化劑風波、桃園工廠因河川地被迫撤廠，對義美工廠有更深的認知與感情。今天去見學館，看到一塊董事長的格言，就甘心，如果所有的人都能這樣想就好了。
「教育做餅是老實人的行業、良心的事業！」
2011.10.16 7y5m；5y5m
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